Kitchen Staff - Join a Premier Hospitality Team in Bali

Apakah Anda bersemangat tentang keunggulan kuliner dan berkembang dalam lingkungan dapur yang penuh tantangan? The Kings Group sedang memperluas timnya di Bali’s most vibrant hospitality hubs—Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung—dan kami mencari staf dapur yang berbakat untuk bergabung dengan kami.

Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan terlibat dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi dengan menggunakan peralatan modern seperti kompor induksi, oven listrik, dan mesin pencampur. Anda akan bekerja sama dengan chef untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Selain itu, Anda akan menjaga kebersihan dan keamanan dapur, serta memastikan semua peralatan dan bahan baku selalu dalam kondisi baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan keberadaan semua peralatan dapur.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.
• Bekerja secara efisien dalam lingkungan yang penuh tantangan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan kepada manajemen dengan segera.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai staf dapur di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP atau SMC) adalah plus.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan baik.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk menjaga kebersihan dan keamanan dapur dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait