Senior Cook

PT Wisesa Restu adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 4.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan.

Sebagai Senior Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim memasak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami mencari seseorang yang terampil, kreatif, dan berdedikasi untuk terus meningkatkan kualitas layanan kami.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim memasak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
• Membuat dan mengembangkan resep-resep baru.
• Memastikan semua peralatan masak dalam keadaan baik dan bersih.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.
• Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim memasak.
• Mengkoordinasikan dengan tim layanan untuk memastikan pesanan makanan selesai tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian memasak (diutamakan).
• Memiliki keterampilan memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai orang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan hari libur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan masak modern.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait