Deputy Kitchen Staff

PT Kusuma Oryza · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Kusuma Oryza, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kandidat yang tepat akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai departemen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dengan baik, termasuk memberikan arahan, mengawasi pekerjaan, dan memastikan standar kualitas terpenuhi.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Membuat dan mengawasi rencana menu harian dan mingguan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Berkomunikasi dengan baik dengan berbagai departemen, termasuk manajemen, untuk memastikan semua kebutuhan terpenuhi.,Mengawasi dan memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang operasional dapur dan masalah yang mungkin terjadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal SMA/SMK atau setara.,Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan kerja.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai departemen dan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan mengelola timKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan memastikan kualitas makananKemampuan mengawasi persediaan bahan makananKemampuan membuat dan mengawasi rencana menuKemampuan memastikan kebersihan dan sanitasi dapurKemampuan mengikuti prosedur keamanan makananKemampuan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait